Açıklama
Bir baktık ki mor enginarların içindeyiz. Aaa aaaa diye kaldım öylece. Hayır daha önce görmedim değil ama yüzlercesini bir arada görünce pek hoş oluyor hissiyatı. Denemek için ekmişler bunları. İlgilenen de olmamış. Konserve yapıyorlarmış. Biraz alıp aynı gün bol bol tadım yaptık. Beğendik. Her tarifimize uyum sağladı. Hoş renkleri pişince yok oluyor. İstiyorum ki öylece kalsın mor mor tabağı süslesin. Bizim gibi pişirmeden yiyenlerdenseniz ne ala, yeşil enginarların arasında mor mor sırıtıyorlar. Atın sepete deneyin derim. Yakında bir iki tarif de vereceğiz bu enginarlar için. Afiyet ile efenim : )